Introdotto da Harvey Dubner come rivisitazione del modello di conteggio carte per blackjack Ten-Count di Edward Thorp, l'Hi Lo viene anche chiamato sistema del più/meno e comparato al suo predecessore è estremamente più semplice.
Facilmente utilizzabile immediatamente anche dai meno esperti, L'Hi Lo è un sistema di conteggio relativamente utilizzato dai professionisti del black jack
La tecnica di conteggio Hi Low si basa su un semplice sistema di tracciamento delle carte alte che rimangono nel mazzo, ed è per questo motivo che si può sentire parlare anche di "sistema a saldo", con tutte le carte del mazzo conteggiate il saldo è pari a zero.